◆書道教育全国でも数少ない高度な書道教育を受けることができます。
「書道Ⅰ」「書道Ⅱ」「書道Ⅲ」を必修とし、選択では「近代詩文書」「応用の書」「生活の書」を学べます。
書の町、松前らしい魅力ある授業を展開します。
◆松前学「歴史と文化のまち松前」の歴史・文化・産業・自然等について学ぶことにより、
ふるさとを知り、ふるさとを愛する心を育成します。
また、自ら課題を見つけ、自ら学び考え、よりよく課題を解決する資質や能力を
育成し、課題の解決や探究活動に主体的、創造的、協同的に取り組む生きる力を育成します。
◆国際理解教育
松前高校では、未来を担う高校生を海外（フランス）へ派遣し、
異文化の体験等相互に交流することによって、国際社会への理解を深め、
進んで地域や本校の国際教育に貢献する態度や資質の向上を図っています。
また、日本に来ている留学生を１週間本校に招いての交流をおこなっています。
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